Candidato(a)
Felipe Chong
Felipe Chong
San Miguelito
Formación académica
Estudios
Maestría en Administración de Centros Educativos - Universidad del Istmo | 2022
Maestría en Gastronomía - Universidad de Panamá | 2022
Especialización en Docencia Superior - Universidad del Istmo | 2017
Licenciatura en Artes Culinarias - Universidad Interamericana de Panamá | 2010
Bachiller en Ciencias con énfasis en Informática - Instituto Justo Arosemena | 2005 | 4to puesto de honor | Beca IFARHU
Otros Estudios
Uso de Datos de MapaInversiones - BID | 2023
Curso de Design Thinking - Universidad de Panamá | 2021
Sensibilización Institucional del Modelo Reflexivo, Capacitación, Taller de Implementación de la Clase Estándar y Evaluación - Universidad Interamericana de Panamá | 2020
Diplomado en Locución Profesional - Universidad Latina de Panamá | 2016 | Licencia de Locución Profesional
Empresas Familiares, Protocolo y Sucesión - 2013
SERVSAFE - NSF | 2013 - 2022
Ponencias Dictadas
Conferencia - Viaje al Empredimiento | Universidad de Panamá | 2023
Día Internacional de la Eliminación Racial | Dirección de las Etnias - Municipio de Panamá | 2022
1era. Semana de la Investigación | Entre platos e investigaciones | Universidad del Istmo | 2021
Comercio Gastronómico en Pandemia | Universidad de Panamá | 2020 | Emprende con AMPYME | 2020
Experiencia profesional
Docente universitario
Universidad de Panamá | Facultad de Ciencias Agropecuarias | 2017 - presente
The Panama Intl Hotel School | 2017 - 2022
Universidad Interamericana de Panamá | 2018 - 2022
Universidad del Istmo | 2018-2019
Instructor gastronómico
Academia Mise and Place | 2018 - presente
AMA Cooking Studio | 2018 - presente
Consultor de Negocios
ArrozConSal y Soluciones Gastronómicas | 2015 - presente
Auditor Retail
NSF Centroamérica | 2021 - 2023
Executive Chef Assistant
Hotel Marriott Panamá | 2013-2015
Voluntariado | Menciones
Comité Técnico | Desarrollo de Plan de Turismo Gastronómico e Identidad | 2024
San Pellegrino Young Academy | Mentor x Aranxa Troestch | Premio Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy | 2022
Representación técnica | Proyecto de Ley 847 de 2022 -Plan Nacional para la Reducción de Merma Alimentaria y otras disposiciones | Primer Debate | Comisión de Asuntos Agropecuarios | 2022
Mentor para Bridge For Billions Centroamérica y Ciudad del Saber | 2022-2023
Ganador Premios Huellas del Istmo | Categoría Compromiso con la Cooperación | 2021
Voluntario de Fundación Rescate de Alimentos | 2021 - presente
Socio activo de la Asociación de Profesionales Chino Panameño (APROCHIPA) | Cargos ejercidos
Asesor | 2021
Presidente 2019-2020
Presidente Entrante 2018-2019
Director del Festival de Cometas y Panderos 2019
Director de Comunicaciones 2017-2018
Vicepresidente 2016-2017
Secretario 2015-2016
Feature Culinario, Influencia China en la gastronomía de la Ciudad de Panamá | T'ACH | Chef Charlie Collins | 2016
Exposición fotográfica | Chefs Ciudad Creativa Gastronómica por la UNESCO | 2017
Premio Heart of the House | 2014 | Marriott Panamá
Propuesta política
Patrimonio e intereses
Para presentar tus declaraciones voluntarias de patrimonio e intereses, descarga los archivos, llénalos y súbelos a tu perfil
Preguntas
La Asamblea Nacional juega un rol fundamental para el desarrollo y protección de nuestra democracia. Más allá de sus funciones legislativas, la Asamblea Nacional tiene funciones judiciales y administrativas, que incluyen la fiscalización de otras instituciones del Estado.
Las preguntas para los candidatos a Diputado(a) fueron formuladas tomando en cuenta temas de interés ciudadano, y los pilares de un Parlamento Abierto que promueve nuestra organización:
- Ética y probidad
- Participación ciudadana
- Rendición de cuentas
- Transparencia y acceso a la información pública.
A continuación, las preguntas para los candidatos a diputado (a):